TEKNIK IRIGASI DAN DRAINASE
BAB 1 : Pendahuluan teknik irigasi dan drainase
BAB 2 : Konsep hubungan tanah dan air
BAB 3 : Konsep ketersediaan air bagi tanaman
BAB 4 : Perhitungan kebutuhan air untuk tanaman, lahan usaha tani dan irigasi pertanian
BAB 5 : Perhitungan efisiensi irigasi
BAB 6 : Perancangan irigasi curah
BAB 7 : Drainase, klasifikasinya dan pengaruh drainase terhadap sifat fisik dan kimia tanah
BAB 8 : Perhitungan modulus drainase lahan pertanian
BAB 9 : Perhitungan debit puncak dengan metode Der Weduwen
BAB 10 : Perhitungan debit puncak dengan metode Melchior
BAB 11 : Perhitungan debit rencana saluran pembuang atau drainase
HIDROLOGI TEKNIK
BAB 1 : Prinsip Dasar Hidrologi
BAB 2 : Siklus Hidrologi
BAB 3 : Curah Hujan
BAB 4 : Infiltrasi
BAB 5 : Aliran Permukaan
BAB 6 : Air Tanah
BAB 7 : Metode Hidrologi Teknik
BAB 8 : Pengendalian Banjir
BAB 9 : Model Hidrologi
PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN
BAB 1 : Prinsip Dasar Pengolahan Hasil Pertanian
BAB 2 : Sifat Fisik dan Kimia Bahan Pangan
BAB 3 : Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kualitas Produk Hasil Pertanian
BAB 4 : Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian
BAB 5 : Metode Pengawetan dan Penyimpanan
BAB 6 : Teknologi Pengemasan Hasil Pertanian
BAB 7 : Pengolahan Hasil Pertanian Berbasis Agroindustri
BAB 8 : Higiene dan Keamanan Pangan
BAB 9 : Teknologi Pascapanen
BAB 10 : Pengolahan Hasil Pertanian Berbasis Digital
